Cursos de Culinária

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Como Preparar Churrasco
A preparação do churrasco não é tão simples quanto parece; alguns 'segredinhos' podem garantir a maciez e o sabor da...
Mesa de Frios
Com este curso você vai aprender a montar uma mesa de Frios e ainda vai aprender várias receitas!Com a aquisição destes...
Brunch
O Brunch é uma combinação entre Breakfast e Lunch, para aqueles dias em que se acorda tarde e já não apetece um pequeno...
Bolos e tortas doces e salgados
Bem-vindos ao curso bolos e tortas doces e salgados! Aprenda a fazer deliciosos bolos e tortas para o seu dia-a-dia! Poderá ainda aprender a fazer...
Biscoitos
Curso onde se pretende de uma forma simples e prática ensinar deliciosas receitas de biscoitos. Você pode colocar em prática estas...
Ideias de Receitas para Menus Completos
Ideias muito práticas de Menus completos! Desde o Prato Principal até às sobremesas passando por deliciosos lanches! Este curso ajuda a...
Receitas com Aproveitamento Integral dos Alimentos
O Aproveitamento Integral dos Alimentos tem como objetivo enriquecer a alimentação, reduzindo custos, diminuindo o desperdício dos...
Fábrica de Queijo
Com este Curso você vai adquirir conhecimentos necessários e as técnicas mais utilizadas para que você mesmo possa fazer os seus...
Estudo dos Queijos
Queijo é um alimento sólido feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas eou outros mamíferos. O queijo é...
Entradas
Aprenda com este curso muito prático a preparar entradas práticas e deliciosas para o seu evento, para fazer em restaurante ou mesmo para a sua...
Empadas
A empada ou empadinha é uma espécie de salgado muito popular no Brasil. Normalmente consistem numa caixa de massa de farinha de trigo com um...
Alta Cozinha
Este curso vai-lhe mostrar um pouco da Alta Gastronomia Francesa. Vai aprender um pouco sobre a história da Alta Gastronomia Francesa e a preparar...
Alimentação Infantil
Este curso aborda o tema da Alimentação Infantil na sua globalidade. Tudo o que mães, avós e babás precisam saber sobre...
Alimentação do idoso
Este curso aborda o conhecimento sobre o processo de envelhecimento e alterações fisiológicas na terceira idade e a...
Como fazer Pão de queijo recheado com Catupiry
Neste vídeo, você aprenderá a fazer um pão de queijo recheado com Catupiry. Uma receita muito simples e fácil mas que...
A Culinária Francesa
São muitos os sabores que podemos encontrar na culinária francesa! Dos mais suaves aos mais incrivelmente explosivos: Todos perfeitamente...
Boas Práticas para Manipulação de Alimentos
A gastronomia é um ramo de negócios cada vez mais exigente, e a ótima manipulação de alimentos é um...
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