- Introdução as massas e materiais utilizados
- Massas básicas
- Preparo dos recheios
- Quiche Lorraine e alho poró
- Trouxinha de escarola com nozes
Curso de Introdução ao Salgados Finos para Festas
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Este Curso de Introdução ao Salgados Finos para Festas, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Introdução as massas e materiais utilizados , Massas básicas, Preparo dos recheios, Quiche Lorraine e alho poró e Trouxinha de escarola com nozes .
Aproveitamos para indicar também: Curso de Culinária Vegana, Culinária Árabe e Verrines Doces.
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