Curso de Culinária Japonesa Fria

MATRICULE-SE: Comprar curso

Curso de Culinária Japonesa Fria

O Curso de Culinária Japonesa Fria, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda receitas típicas do Japão como o Sushi, Sashimi e Temaki. Você irá aprender a fazer o arroz de maneira correta, como limpar o peixe, facas e utensílios necessários, e receitas como: Uramaki, Hossomaki, Sashimi e muito mais.

Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Comida Saudável: Caldo Verde e Carne Moída com Legumes, Culinária Básica e Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Saiba mais.

Comece agora por apenas
R$ 99,90

Este curso está disponível para assinantes! Conheça os Planos.

Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

80h

acesso Premium

30 dias

criado em

28/05/2020

Curso completo
com certificado!

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Por que escolher o Learncafe?

Aqui no Learncafe você tem acesso ao seu curso a hora que quiser. Os cursos ficam disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana.

Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

Conteúdo programático:

  • Introdução a culinária japonesa - I
  • Introdução a culinária japonesa II
  • Introdução a culinária japonesa - III
  • Amasu, Shari e Gari
  • Amasu, Shari e Gari - Preparação
  • Amasu, Shari e Gari - Finalização
  • Como limpar um peixe
  • Como limpar um peixe- Preparação
  • Como limpar um peixe - Retirando a espinha
  • Como limpar um peixe- Retirando a pele do filé
  • Molho Tarê (ou Teriyaki), Nikiri, Yakitori
  • Molho Tarê (ou Teriyaki), Nikiri, Yakitori - Preparação
  • Molho Tarê (ou Teriyaki), Nikiri, Yakitori - Finalização
  • Niguirizushi e Ebi zushi
  • Niguirizushi e Ebi zushi - Preparo
  • Niguirizushi e Ebi zushi - Finalização
  • Jyo e Temari
  • Jyo e Temari - Preparo
  • Jyo e temari - Finalização
  • Sashimi tradicional
  • Sashimi tradicional - Preparação
  • Sashimi tradicional - Finalização
  • Sashimi e suas variações
  • Sashimi e suas variações - Montagem
  • Sashimi e suas variações - Finalização
  • Futomaki Califórnia e Gunkan
  • Futomaki Califórnia e Gunkan - Preparo
  • Futomaki Califórnia e Gunkan - finalização
  • Kani Sushi e Tako Suhi
  • Kani Sushi e Tako Sushi - Preparo
  • Kani Sushi e Tako Sushi - finalização
  • Tekkamaki e Kappamaki
  • Tekkamaki e Kappamaki - Preparo
  • Tekkamaki e Kappamaki - Finalização
  • Saque Maki e Hot Roll
  • Saque Maki e Hot Roll - Preparo
  • Saque Maki e Hot Roll - Finalização
  • Uramaki
  • Uramaki - Preparo
  • Uramaki - Finalização
  • Uramaki e Sushi Doce
  • Uramaki e Sushi doce- Preparação
  • Uramaki e Sushi doce- Finalização
  • Temaki
  • Temaki - Preparação
  • Temaki - Finalização
+ Mostrar mais

Conheça
o responsável:

Learncafe - Cursos Politécnicos

O Instituto Politécnico de Ensino a Distância é um dos maiores sistemas de educação do Brasil. Possui mais de 5 milhões de alunos e está presente em mais de 60 países. Oferecemos o que existe de melhor em tecnologia disponível no mercado, disponibilizamos os melhores recursos para você estudar, aprender e se atualizar para o mercado de trabalho.

ver perfil ver cursos
1 pessoas se inscreveram neste curso.
Alessandra P.

Avaliação geral do curso:


Módulos & aulas

Módulo 1: Curso de Culinária Japonesa Fria

ver todos

Escolha um plano:

Compra Avulsa Para acesso de único curso R$ 99 90
  • 80 HORAS AULA
  • 30 dias de acesso*
  • Sem prazo de carência**
  • Certificado de conclusão***
  • Acesso imediato
Comprar Agora
Plano Blackboard Acesso à cursos de mesma categoria R$ 119 90 /mês
  • Acesso ilimitado*
  • Sem prazo de carência**
  • Certificado de conclusão***
  • São 1.000 cursos
  • Acesso imediato
Assinar Agora saiba mais
* O prazo de acesso ao conteúdo do curso é válido durante a vigência da mensalidade ou compra avulsa.
** O prazo de carência refere-se ao tempo total de espera para que um usuário possa iniciar um outro curso na plataforma.
*** O certificado de conclusão do curso é oferecido separadamente para compra avulsa em dois formatos: digital para download e impresso via Correios.

Comece a estudar em poucos cliques:

O conhecimento que você buscava para melhorar a sua
carreira está a poucos cliques de distância!

Assine Agora

Mais sobre a Learncafe

190.000 horas-aula de estudo
230.000 vídeos disponíveis
27.000 exercícios de fixação
5.500 cursos disponíveis
Ei, espera! Que tal você concorrer a 20 mil?