Curso online com certificado Boleira Profissional

O prazer de criar bolos pode ser a sua principal fonte de renda, com produtos bem feitos e que irão agradar seus clientes e conquistar novos admiradores. Ter o próprio negócio, fazendo o que ama, e ainda faturar até o triplo do salário que recebia trabalhando para outras pessoas. Esse sonho é real para quem quer investir no trabalho de confeiteiro. Com o curso de Boleira Profissional você irá aprender como montar sua própria confeitaria e fazer o seu próprio negócio, com técnicas para a montagem dos mais incríveis bolos.

Comprar este curso R$ 29,90
Apenas R$ 29,90 à vista ou em até 6x de R$ 4,98 sem juros

Carga horária: 225h

Preço: R$ 29,90

Acesso: 45 dias

Criado em: 15/10/2015

Certificado

O certificado em cursos livres LEARNCAFE é válido em todo o Brasil, utilize-o para completar horas em atividades extra-curriculares exigidas por faculdades, contar como atividades em concursos públicos ou constar em seu currículo, aumentando sua empregabilidade.

Logo após a conclusão do curso é possível gerar uma cópia em PDF do certificado de conclusão no próprio site. Esta cópia conta com um número localizador e pode ser utilizada imediatamente (respeitando-se os termos e condições de uso).

*O aluno poderá realizar pedidos de impressão, sendo que a impressão de certificados é um serviço cobrado à parte.

Comprar este curso R$ 29,90

Apenas R$ 29,90 à vista ou em até 6x de R$ 4,98 sem juros

Conteúdo programático do curso

Bolos Decorados
A Origem Do Cake Design E Dos Bolos Decorados
Em Que Consiste O Cake Design?
Utensílios Básicos
Ingredientes Para Cake Design
As Medidas
Como Trabalhar A Pasta Americana
Receita Caseira De Pasta Americana
Vídeo Demonstrativo De “Como Fazer Pasta Americana”
Como Tingir Pasta Americana
Pasta Americana – Dicas Importantes
Os Bicos E O Saco De Confeitar
Receita De Chocolate Para Modelagem
Chocolate Branco Para Modelagem
Receita De Cola Comestível
Gel Comestível
Como Remendar A Pasta Americana
Aprenda A Fazer Base Para O Bolo
Pasta Americana Com Brilho
A Espessura Ideal Da Pasta Americana
Receita De Glacê Real Para Decoração De Bolos
Receita De Ganache Para Cobrir E Rechear Bolos
Receita De Glacê Real Para Enfeites
Aprender A Fazer Proporções De Receitas
Dicas Para Assar Os Bolos
Receitas Base De Bolos Para Decorar
Receita Básica Para Confeitar
Bolos
Modelagem De Bonecos
Bolos
Bolos E Tortas - Doces E Salgados
Varias Receitas De Bolos Simples
Bolos
Tortas
Bolos Estilo “Pelado” Naked Cake
Princípios Básicos Do Naked Cake: Utensílios
Dicas Para Fazer Naked Cake Em Casa
Receitas Base Para Os Naked Cakes
Naked Cake
Mini Naked Cake
Naked Cakes Para Casamento
Naked Cake “Saint Morit’s Buffet & Eventos”
Bolos Na Caneca
Receita Base De Bolo Na Caneca
Bolos
Bolos De Chocolate
A História Do Bolo De Chocolate
Receitas De Bolos De Chocolate
Brownies
Minibolos
Nhá Benta Cupcakes
Pirâmide De Brownie
Cobertura E Recheio Para Bolos
Receitas Para Cobertura De Bolos
Chantilly Caseiro
Receita De Pasta Americana
Dicas Para Trabalhar Com Pasta Americana
Cobrindo O Bolo Com Pasta Americana
Colorindo Pasta Americana
Glacê
Ganache
Buttercream
Cobertura Ou Recheio De Cream Cheese
Receita De Cobertura
Receitas De Recheios
Cobertura E Recheio De Leite Em Pó Para Bolos
Dicas De Recheio E Cobertura Para Bolos – Super Rápidas
Receitas De Bolos De Canela
A Canela
Receitas De Bolos De Canela

Módulos e aulas

Módulo 1: Bolos Decorados - Cake Design

  • Lição 1.1: Boas - Vindas

  • Lição 1.2: Introdução

  • Lição 1.3: Origem

  • Lição 1.4: Em que consiste o cake desing

  • Lição 1.5: Ingredientes para Cake Design

  • Lição 1.6: Receita caseira de Pasta Americana

  • Lição 1.7: Os bicos e o saco de confeitar

  • Lição 1.8: Receitas para modelagem

  • Lição 1.9: A Base para o Bolo

  • Lição 1.10: Receitas de Base de Bolos para decorar I

  • Lição 1.11: Receitas de Base de Bolos para decorar II

  • Lição 1.12: Modelagem de Bonecos I

  • Lição 1.13: Modelagem de Bonecos II

  • Lição 1.14: Bolos I

  • Lição 1.15: Bolos II

  • Lição 1.16: Renda extra

  • Lição 1.17: Links recomendados

  • Lição 1.18: Como fazer pasta americana

  • Lição 1.19: Cake Design - Modelagem

  • Lição 1.20: Como fazer laço com pasta americana.

  • Lição 1.21: Tutorial de Tingimento de pasta americana

  • Lição 1.22: Cake Design - Fazer Coberturas

  • Lição 1.23: Série 1 Episódio 4 - Modelagem Girafa

  • Lição 1.24: IUB - Dicas para tornar-se uma Cake Designer com Fernanda Feijó

  • Lição 1.25: Série 1 Episódio 1 - Modelagem Ursinho

Módulo 2: Bolos E Tortas Doces E Salgados

  • Lição 2.1: Bolos I

  • Lição 2.2: Bolos II

  • Lição 2.3: Bolo Salgado

  • Lição 2.4: Tortas I

  • Lição 2.5: Tortas II

  • Lição 2.6: Tortas III

Módulo 3: Bolos Estilo Pelado - Naked Cake

  • Lição 3.1: Introdução

  • Lição 3.2: Dicas para fazer em casa

  • Lição 3.3: Receitas base para os Nakes Cakes

  • Lição 3.4: Receitas de Naked Cake I

  • Lição 3.5: Receitas de Naked Cake II

  • Lição 3.6: Receitas de Naked Cake III

  • Lição 3.7: Receitas de Naked Cake IV

  • Lição 3.8: Receitas de Naked Cake V

  • Lição 3.9: Receitas de Naked Cake VI

  • Lição 3.10: Receitas de Naked Cake VII

  • Lição 3.11: Receitas de Naked Cake VIII

  • Lição 3.12: Mini Naked Cake

  • Lição 3.13: Naked Cakes para casamentos

  • Lição 3.14: Conclusão

  • Lição 3.15: Santa Receita | Bolo no Pote por Margareth Coledan - 26 de Agosto de 2014

  • Lição 3.16: Mulher.com - Bolo Napolitano no Potinho - Parte 1

  • Lição 3.17: Mulher.com - Bolo Napolitano no Potinho - Parte 2

  • Lição 3.18: Estilo de Vida l Aprenda a preparar um bolo de Pote recheado com frutas regionais

  • Lição 3.19: Bolo de Nozes no Pote | Cozinha para 2

  • Lição 3.20: Cupcake no Potinho - Lembrancinha para Casamento

Módulo 4: Receitas de Bolos de Caneca

  • Lição 4.1: Introdução

  • Lição 4.2: Bolos

  • Lição 4.3: Canecas com bolos salgados

  • Lição 4.4: Canecas Com doces

  • Lição 4.5: Receita: Bolo de Caneca + Petit Gateau

  • Lição 4.6: Receita prática! Bolo de caneca. Este é de fubá com goiabada bolorapido bolo rapido

  • Lição 4.7: Bolo de Laranja na Caneca - Cozinha Enxuto

  • Lição 4.8: Bolo de Caneca da Chef Fernanda Guelli no Manhã Maior (RedeTV)

Módulo 5: BOLOS DE CHOCOLATE

  • Lição 5.1: Introdução

  • Lição 5.2: História

  • Lição 5.3: Receitas I

  • Lição 5.4: Receitas II

  • Lição 5.5: Receitas III

  • Lição 5.6: Receitas IV

  • Lição 5.7: Receitas V

  • Lição 5.8: Receitas VI

  • Lição 5.9: Receitas VII

Módulo 6: Minibolos

  • Lição 6.1: Introdução

  • Lição 6.2: Base

  • Lição 6.3: Receitas 01

  • Lição 6.4: Receitas 02

  • Lição 6.5: Como fazer mini bolos em casa. Parte 1.

  • Lição 6.6: Como fazer mini bolos em casa. Parte 2.

  • Lição 6.7: Aprenda a fazer um mini bolo decorado

Módulo 7: Coberturas e recheios para bolos

  • Lição 7.1: Introdução

  • Lição 7.2: Receitas para coberturas

  • Lição 7.3: Dicas para trabalhar com Pasta Americana

  • Lição 7.4: Receitas de cobertura I

  • Lição 7.5: Receitas de cobertura II

  • Lição 7.6: Receitas para recheios

  • Lição 7.7: Como fazer merengue italiano, suíço e francês (receita de merengue italiano, suíço e francês)

  • Lição 7.8: Aprenda a fazer o recheio trufado com morango e cobertura do Bolo de Iogurte, o Bolo dos Treze!

  • Lição 7.9: PASSO A PASSO RECHEIO E COBERTURAS PARA BOLOS

  • Lição 7.10: Cobertura para bolos - pasta de leite

  • Lição 7.11: Pasta de Leite - Montagem no bolo

  • Lição 7.12: Cobertura para bolo - Marshmallow

Módulo 8: Receitas de Bolos de Canela

  • Lição 8.1: Introdução

  • Lição 8.2: Receitas

  • Lição 8.3: Receitas

Comprar este curso R$ 29,90

Apenas R$ 29,90 à vista ou em até 6x de R$ 4,98 sem juros

Pergunte ao autor:

Para enviar uma mensagem ao autor é necessário estar cadastrado no Learncafe.


Carregando perguntas sobre o curso...


Carregando perguntas sobre o curso...

O curso online Boleira Profissional pode ser adquirido pelo preço único de R$ 29,90 divididos em até 6x sem juros, sem mensalidades ou taxas extras. Este curso online possui carga horária estimada em 225 horas e poderá ser realizado pelo aluno em um prazo máximo de 45 dias de acesso ao conteúdo. Ao final do curso o aluno receberá um certificado gratuito de conclusão, disponível para download em PDF, sem a necessidade de avaliação final. Dúvidas? Entre em contato com o autor deste curso online, Aprenda Brasil, e saiba mais.

Palavras-chave: bolos, Mini bolos, Naked cake, Muffins,