Dietética

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Dietética

O termo dietética é utilizado para designar que uma bebida ou alimento foi produzido sem determinados nutrientes, como gordura, sal, açúcar. A dietética está intimamente ligada à alimentação e nutrição, estudando os alimentos e suas combinações, adaptando para cada pessoa um tipo de dieta que seja adequada às suas características. O curso é indicado para pessoas com algum tipo de distúrbio no metabolismo, com diabetes, hipertensão, estudantes da área da saúde e interessados no tema.

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carga horária

14h

acesso

30 dias

criado em

11/03/2016

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Conteúdo programático:

- Aparelho digestivo
- Boca e faringe
- Esôfago e estômago
- Intestino
- Ações mecânica e química
- Glândulas salivares
- Fígado, vesícula e pâncreas
- Absorção
- Dietética
- Escolha dos alimentos
- Desnutrição
- Alimentos base
- Vitaminas
- Água e sais minerais
- Nutrientes
- Calorias
- Associações alimentares
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19 pessoas se inscreveram nestes curso.
Joelma L. Victoria S. Fernanda G. Andréa S. BRUNA . Jaqueline B. Rosane B. Naiade A. Nair C. Barbara J.

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Avaliação dos alunos:

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4

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